БГБК-продукты

Наш кокосовый торт без глютена, без молока, без сахара и на скорую руку #безказеина #безглютена #безсахара #безглютеновыйторт

Вы можете присоединиться к нашему каналу в инстаграм

Тортик сделан их хлебцев здоровей рисово-кукурузных и кокосовой пасты, между слоями промазан в данном случае шоколадно-кокосовым миксом (у меня просто была открытая банка) вообще можно джем например использовать.

Делается за 20 минут:

• Из хлебцев вырезается нужная форма.

• Между слоями промазывается чем-нибудь вкусным. (Джем, эта же паста)
• Банку с кокосовой пастой разогреваем в миске с горячей водой чтоб она стала совсем жидкой.
• Поливаем пастой торт и быстро ставим в холодильник.  (Не в морозилку)  В холодильнике кокосовая паста моментально трердеет образуя плотную ровную глазурь.

• Уже через пять минут тортик можно достать, посмотреть где наша глазурь неровно легла и если надо дополить. Можно отрезать лишнее, что растеклось по тарелке. Застывшая паста легко режется как надо.
• Из-за хлебцев тортик толучается вафельный, из-за кокоса сладкий. Ну и форму можно сделать какую угодно.

Да, и если вместо кокосовой пасты взять шоколадный микс — то торт получится кокосово-шоколадным )

Молоко на картинке у меня из кешью. Экспериментировала в честь дня рождения. Ребёнок не оценил. Сказал что лучше кедровое из бутылочки.