Я много раз натыкалась на утверждения, что БГБК-диета это дорого, трудоёмко и не осуществимо в местах, где нет под рукой специальных магазинов. Честно, сейчас я так не считаю. Да, очень сложно перестроиться. Привычное питание это большая часть нашей натуры. Но перестроившись …
Я тут пообещала сделать список ссылочек на добавки, которые я использую в рамках биомеда. Те, что чисты от глютена/казеина и в случаи с моим ребёнком дали хорошие результаты.
В норме, в организме человека всё предусмотрено чтоб мы были здоровыми. В том числе конечно защита от болезнетворных бактерий и от патогенной флоры кишечника (что составляет большую проблему для большинства людей вынужденных соблюдать БГБК диету) Мы все знаем про некоторый …
С неделю назад у меня наконец закончился тот пакет стевии, который я покупала почти два года назад. (1 кг, марки Sweta, Малазия). И я снова принялась копать рынок на эту тему. Sweta по вкусовым качествам моему ребёнку нравилась. Но на мой …
Снова новинки в нашем магазине. Безглютеновые мучные смеси для выпечки от бренда «Гарнец». Я долго обходила этот бренд. Пока не разобралась. Дело в том, что под этим брендом выпускается как безглютеновая продукция, так и содержащая глютен, так и имеющая примеси …
Как-то так получилось что информация в сети по этому вопросу очень путанная. Попробуем разобраться. Что такое глютен? Глютен это тривиальное (не химическое) название группы комплексных злаковых белков. Одним из составляющих белков этой группы является глиадин, спирторастворимый гликопротеин. Говоря о проблемах с глютеном, …
У нас новое поступление — кукурузные макароны питерской марки «Диетика».В составе только кукуруза. Мука и крахмал. Диетика — ещё один профессиональный производитель безглютеновой еды. С тестами на глютен как входящего сырья так и исходящей продукции. Наше с ребёнком резюме — …
Ещё одна важная табличка по витаминам и минералам сколько нужно потреблять в сутки. Чтоб не потерялась
Наш ассортимент пополнился продукцией из кедра бренда «Аю — дух леса«. Конкретно масло мы уже попробовали и ввели в ежедневное меню — очень вкусное.
Когда мы узнали, что ребёнку необходима БГБК диета, моей главной мыслью было: «а не навредит ли это?». Будет ли такое питание полноценным? Возможно ли имея такие ограничения всё-таки питаться сбалансировано? Сейчас я знаю — возможно. Просто нужно не только убрать глютен …
Как я уже рассказывала я начала делать этот магазин потому что в следствии скачка доллара привычные мне и моему ребёнку продукты стали стоить заоблачные деньги. Тогда я задалась вопросом: «Ну неужели никто не производит эти продукты в РФ?». Ведь проблема …
Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега 3, омега 6, омега 9) не синтезируются в человеческом организме, но при этом необходимы во многих важных системах нашего тела. Это значит, что нам обязательно нужно построить своё питание так, чтобы получать эти самые омега из …
Табличка по потребностям человека в жирах, белках и углеводах в разных возрастах. Просто чтоб не потерялось.
И так, мы исключили из меню ценный источник жиров — молоко и молочные продукты. В нашем случае, мы так же исключили яйца — тоже являющиеся очень ценным источником жиров. — Заменяем. Написано в декабре 2015г. Сколько жиров необходимо человеку? Важны …
К новому году добавила сладостей. Мармелад на фруктозе. Сейчас со всех сторон детям начнут раздавать подарки и нужно будет чем-то компенсировать для того кому нельзя сахар. Едим эти конфеты давно. Только хорошие впечатления.
Это коротенький рассказ как диету начинали мы. Возможно не всё было правильно — информации у меня тогда было чуть больше нуля, а большинство профессионалов твердило, что я занимаюсь чушью, потому что аутизм просто не лечится. Диету мы начинали на новогодние каникулы с …
Хорошая новость. Мы заключили договор с крупной курьерской компанией и теперь доставка наших посылок до наших покупателей сильно упростилась, стала прозрачней, быстрее, а в некоторых случаях и сильно дешевле. Курьерская доставка Москва/Питер/Подмосковье — 375 руб
Иван-чай. Кипрей или более правильно Кипрей узколистый. История говорит что именно этот чай пили наши предки до пришествия чёрного чая. Кроме того чистый чёрный чай сейчас в продаже практически отсутствует (читаешь состав чая, а там куча химии для вкуса), да и с …
Особенная паста из семейства Nutbutter. Брали мы её просто попробовать. Ни когда не думала что из кокоса можно сделать пасту. Оказалось очень интересный продукт. Очень сладкий. Естественной сладостью спелого кокоса. При комнатной температуре совсем жидкий, при лёгком охлаждении в холодильнике замерзает. Подойдёт …
Вообще муку их гречи и кукурузы много кто делает. Но обычно уже заходя на сайт этого производителя или изучая его ассортимент понимаешь что на этих же станках молют ещё много чего и большинство их этих круп содержит глютен. Я попыталась …